Festival Gastronômico, Esportivo e Cultural de São Simão: há 9 anos misturando sabores, aromas, delicias e cores
Nenhum lugar poderia ser melhor para a realização de um festival de cultura, esportes e gastronomia do que a cidade de São Simão. A beleza da cidade que mantém ares de moderna e planejada, com suas ruas largas, aguça os sentidos do turista.
São Simão oferece aos visitantes um conjunto de belezas paisagísticas que encantam, como o Lago Azul. Caminhar por suas ruas, respirar o ar do cerrado e conhecer as Cataratas do Itaguaçu já seriam motivos suficientes para visitar esta cidade.
Mas, aos amantes da boa mesa há outros motivos para visitá-la, pois este ano o Festival Gastronômico, Esportivo e Cultural, chega à sua nona edição. Assim, a pequena São Simão firmou-se como reduto do turismo gastronômico goiano.
O fato é que a proximidade do Município dos grandes centros contribui para o desenvolvimento deste pólo de culinária e turismo sofisticado.
Para visitá-la no feriado da Semana Santa recomenda-se reservas antecipadas, pois a cidade fica lotada, época em que todos se mobilizam para a realização do Festival que reúne cheff’s de cozinha renomados nacional e internacionalmente.
A grande marca do Festival de São Simão é a variedade de opções oferecida ao visitante, uma verdadeira democracia gastronômica para todos os gostos e bolsos em cuja programação, consta desde grandes shows gratuitos realizados a céu aberto no complexo turístico do Lago Azul até competições esportivas e apresentações culturais.
Em todas as suas edições, o evento valorizou a diversidade de ingredientes, temperos, aromas, cores e sabores da culinária goiana apresentando, aos turistas, o que Goiás tem de melhor.
A união de técnicas refinadas com a simplicidade dos tradicionais temperos da região proporcionou ao longo desses nove anos, um encontro de sabores inigualáveis, tendo no peixe a matéria-prima do cardápio explorada pelos chefs convidados e culinaristas da cidade.
Os aromas e as receitas de família serão alguns dos temperos especiais do nono Festival, reunindo durante três dias, o melhor dos sabores desta terra goiana de muitas iguarias.
A cada ano, o evento traz grandes atrações e shows em sua programação, movimentando a “cidade do Lago Azul”. Este ano, as duplas Humberto & Ronaldo, Fred & Gustavo e o cantor gospel, Irmão Lázaro (ex Olodum), animarão a festa que começa dia 18 a e vai até 20 de abril (Sexta-feira da Paixão à Domingo de Páscoa).
São atrações ainda, o ator global Oscar Magrini e o violeiro Almir Pessoa que participaram das gravações da novela Em Família, na Cidade de Goiás. Artistas da terra se revezarão durante o horário de almoço e jantar, em todos os dias do festival. Música, dança, performance teatral, contos e causos farão também parte do leque de atrações.
A tradicional Catira, com o Grupo de Catira, São Simão Resgatando a Tradição, formado por adolescentes da cidade, completará a grande noite da família goiana.
De acordo com o prefeito Dr. Márcio Barbosa Vasconcelos, o festival tem por objetivo demonstrar que além de seus belos roteiros turísticos e de sua valiosa cultura, São Simão possui uma riqueza de dar água na boca: suas belezas naturais.
“Quem gostou da edição do nosso festival, ano passado, e para quem não experimentou os inúmeros pratos oferecidos, terá este ano a oportunidade de conhecer parte de nossa culinária e deliciar-se com receitas únicas, criadas e elaboradas especificamente para o nosso evento, como a ´Peixoada´ dos chefs Emiliana Azambuja e William Schwartz”, falou o prefeito Márcio.
Para o Presidente da Câmara Municipal, vereador Wesley Mandi, o festival trata-se de um evento diversificado e incomum, onde numa única programação o turista tem a oportunidade de desfrutar de várias modalidades de lazer, cultura, esporte, shows, degustação de pratos típicos e contato direto com a natureza.
“A gastronomia da nossa cidade, incrivelmente rica, saborosa e variada, constitui um dos importantes recursos para fortalecer a imagem de nosso município e desenvolver não só o setor de turismo, como também a economia. E a Câmara Municipal é parceira de eventos que venham a agregar valores à nossa cidade e ao nosso povo”, frisou o presidente Mandi.
Ao longo desses 09 anos de evento, diversos artistas renomados já se apresentaram no Festival, cada um deixando sua contribuição e impulsionando o sucesso deste, que é hoje um dos mais importantes da gastronomia goiana.
Pisaram no palco principal dos grandes shows artistas como Victor & Leo, Zé Ramalho, Maria Cecília & Rodolfo, Bruno & Marrone, Renato Teixeira, Guilherme & Santiago, Fátima Leão, Wando, Roupa Nova, Trio Bravana, Israel Novaes, Matheus e Kauan, Banda Cheiro de Amor e Mariana Valadão, entre outros nomes da música brasileira.
Grandes atores e atrizes participaram do “Cozinha Show”, como os globais Thiago Mendonça (personagem Bernadinho na novela Duas Caras), Fabiana Karla (a doutora Lorca, do humorístico Zorra Total), o ator argentino Mario José Paz (que interpretou o personagem Maradona na novela Viver a Vida), Cida Mendes (que deu vida à personagem “Concessa”, da Escolinha do Gugu da Tv Record), Cris Vianna (a rainha das empadas “Dagmar” na novela Fina Estampa), o humorista e cantor Falcão, e Edu Guedes, o premiado chef de cozinha do programa Hoje em Dia da Tv Record.
O Festival tomou emprestado, também pra si, a versatilidade, criatividade e alquimia dos cheff’s Criss Izaac, André Barros, Humberto Marra, Tatiana Mendes, Júlia Tomé e Emiliana Azambuja, está última presente desde a primeira edição.
Os eventos esportivos tiveram extrema importância para a consolidação do Festival. Competições estas como o Circuito Goiano de Vôlei de Praia Open São Simão, Circuito Regional de Futvôlei, Campeonato Goiano de Motocross, Campeonato Goiano de Jet Ski, Campeonato Goiano de Kart, Copa Centro-Oeste de Canoagem, e o 1º Desafio de São Simão/GO do Campeonato Goiano de Montain Bike.
Segundo o prefeito Dr. Márcio, São Simão fortaleceu sua posição dentro do turismo regional e nacional, como um dos principais destinos do Brasil Central. Ele disse que a cidade saiu na frente das demais, ao incluir a gastronomia em seu roteiro e Calendário Anual de Eventos. “Muitos municípios ainda não trabalham sua rica e diversificada culinária para atrair públicos diferenciados. E São Simão ao unir o prazer de comer bem, com cultura e atividades esportivas alavancou a economia e ganhou projeção nacional. Esse sucesso se deve à soma dos esforços do poder público, do empresariado e de todos os profissionais que nesses nove anos acreditaram neste projeto e que a cada ano trabalham para que ele se concretize de forma ininterrupta. São Simão e o Festival Gastronômico, Esportivo e Cultural é uma verdadeira e deliciosa mistura que deu muito certo ”, comemorou o prefeito Dr. Márcio.
Enfim, são nove anos de sucesso, que transformou a cidade e tornou São Simão num belo e gostoso roteiro para quem gosta de fazer turismo na Semana Santa, comendo bem.
O 9º Festival Gastronômico, Esportivo e Cultural é realizado pela Prefeitura de São Simão, por meio da Secretaria de Turismo, com o objetivo de divulgar o turismo na região. São parceiros do evento o governo do Estado de Goiás, pela Goiás Turismo; o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae); a Associação Comercial e Industrial de São Simão e a Câmara Municipal.